先將紫菜用手撕成小片，然后將白芝麻下入鍋中，小火不斷翻炒至白芝麻變黃，熟透，盛出備用。平底鍋刷上薄薄一層油，將撕碎的紫菜均勻放入，開(kāi)小火煎至紫菜變墨綠色，往紫菜是上撒適量的白芝麻即可，酥脆可口的海苔就做好了，可以用來(lái)拌飯、拌面、拌粥。

　　海苔怎么做

　　1、紫菜用手撕成小片，紫菜要選擇無(wú)沙免洗的，買的時(shí)候注意一下包裝上的標(biāo)注，經(jīng)過(guò)泡洗的紫菜就不適合做海苔了。

　　2、將白芝麻下入鍋中，小火不斷翻炒至白芝麻變黃盛出備用。

　　3、平底鍋刷適量的油，然后將撕碎的紫菜放在平底鍋中，小火將紫菜煎至墨綠色，撒上適量的芝麻即可。

　　烤箱如何自制海苔零食

　　1、選擇免清洗且沒(méi)有沙的紫菜，用剪刀或者是手將紫菜剪成小塊，用破壁機(jī)將剪碎的紫菜打碎沒(méi)有破壁機(jī)用料理機(jī)也可以。

　　2、紫菜全部打碎后 倒入香油用手抓勻 然后加入適量的黑白芝麻。

　　3、將處理好的紫菜平鋪在烤盤上，烤箱預(yù)180度左右，烤20分鐘，中間拿出來(lái)翻面。