大果山楂是山楂中的精品，它的口感好并且營養價值也高，富含蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，可以補充人體所需要的營養，還有減肥瘦身、預防三高的作用。經常食用還能保持血壓，血脂穩定，它的口感香甜酸爽，還能夠幫助開胃。

　　大果山楂的功效與作用

　　1、補充營養

　　大果山楂含有大量碳水化合物以及胡蘿卜素和微量元素多種對人體有用的營養，可以補充人體所需要的營養，同時還能促進身體代謝。

　　2、保護心臟

　　食用大果山楂可以保護心臟，提高心臟功能，以及擴張冠狀動脈，加快血液流動，并能為心肌提供豐富營養。同時還有保持血壓，血脂穩定的作用。

　　3、預防癌癥

　　大果山楂含有的母菌素是一種天然抗癌成分，可以消滅人體內的癌細胞，并且它含有的其他活性成分，可以抑制人體內黃曲霉素和亞硝酸胺的活性，防止其對人體細胞產生傷害，使癌癥發病率明顯下降。

　　4、減肥瘦身

　　大果山楂可以加快人體內脂肪分解和代謝，并能抑制人體對熱量的吸收，食用后會起到減肥瘦身的效果，而且不會對人體產生危害。