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最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

來源:鮮淘網(wǎng) 2018-08-24 16:29:19      水果之家王子 手機(jī)版

  夏季吃葡萄的時(shí)候總有各種品種讓人產(chǎn)生“亂花漸欲迷人眼”的感覺,不過你知道最貴的八種葡萄是什么嗎,有些名字可能我們都未曾聽過,或是處于異國他鄉(xiāng)的水果,下面果果就和大家一起來看看這最貴的八種葡萄吧。

  最貴的葡萄是一種白葡萄

  第一名:霞多麗白葡萄
最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

  霞多麗葡萄是一種極為獨(dú)特的品種,它既可身在寒帶,也可身在熱帶,并且它的香氣可以根據(jù)種植的地區(qū)變化,無論在哪里都可以結(jié)出上等的果實(shí),不過如此出眾的葡萄,怎會拿來食用呢?絕大多數(shù)都會拿霞多麗葡萄去釀葡萄酒。

  第二名:陽光玫瑰
最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

  陽光玫瑰還有一種說法叫做手指葡萄,陽光玫瑰是日本引進(jìn)的歐亞品種,出身高貴,顏色是綠色,但是非常純正、光亮,堪稱是葡萄中的白富美。陽光玫瑰品種是近些年進(jìn)入中國,國內(nèi)少有耳聞,但是有很獨(dú)特的玫瑰香味,鎖甲價(jià)格高昂。

  第三名:金手指
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  金手指葡萄不僅價(jià)格貴,還很珍貴,稀有。金手指葡萄被納入世界上罕見的奇葩水果中,雞手指葡萄是美國雜交品種,甜度非常高,而且鍋里形狀奇特美觀,橢圓略彎曲,有濃郁的冰糖味和牛奶味,而且不容易裂果,可以說是非常好吃了。

  第四名:赤霞珠
最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

  這個(gè)品種與沒多可地區(qū)和波爾多地區(qū)的紅葡萄酒有關(guān)系。赤霞珠是晚熟品種,主要用來釀造優(yōu)等的葡萄酒,唱起來主要是黑醋栗味,年份比較淺的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,富有大量的單寧,在全球各地都有種植赤霞珠這樣的葡萄,不過由于品種珍貴,所以也很少拿來食用,專門為釀酒而種植。

  第五名:梅樂
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  梅樂葡萄口感軟綿、柔和、帶有果香,它與赤霞珠截然相反,梅樂葡萄通常與赤霞珠混釀,它釀造出的紅葡萄酒充滿水果香調(diào)。

  第六名:黑皮諾
最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

  黑普諾葡萄嬌嫩,珍貴之處在于它是早熟品種,對于種植的季節(jié)、氣候、地方都非常有講究,并且黑皮諾葡萄的皮薄,種植起來也很困難。它原產(chǎn)地是在發(fā)過的勃艮第地區(qū),黑皮諾釀造出質(zhì)地輕盈、帶有覆盆子、櫻桃、紫羅蘭等香氣的紅酒。

  第七名:長相思
最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

  長相思也是一種白葡萄,它的果實(shí)有著非常多的特點(diǎn),清爽、草香、芬芳、起泡、輕盈、直白這些都是長相思的標(biāo)簽,原產(chǎn)于波爾多和盧瓦爾河(Loire)流域的它現(xiàn)在種植廣泛,可以釀造出干爽清淡型葡萄酒。如今,它最為人熟知的新精神家園在新西蘭,它在那里充分散發(fā)出成熟的熱帶特征,例如醋栗、菠蘿和青椒香氣。

  第八名:西拉火設(shè)拉子
最貴的八種葡萄 你見過白葡萄品種嗎

  在法國,西拉釀造出黯深、沉郁的紅葡萄酒,充滿單寧香氣,聞起來有沖鼻的胡椒味,年份越深越漂亮。

  本文小結(jié):葡萄的品種繁多,不過最貴的葡萄品種大多還是給釀葡萄酒的酒莊種植栽培,一般想吃到這些葡萄很難!

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