常山胡柚被譽“中華珍果”，常山胡柚是浙江省常山縣的特產，外形美觀，還含有多種維生素、氨基酸以及其它的營養物質。常山胡柚食用起來脆嫩多汁，酸甜可口，并具抗菌、降低血糖、增強維生素C的作用。
常山胡柚被譽為“中華珍果”，常山胡柚系柚子與其他柑橘天然雜交而成的雜柑類地方特色品種，具有很高的食用價值和藥用價值。常山胡柚的果肉可以食用，其果皮也有很多作用，但是在用果皮時要先去掉那層白瓤。胡柚皮與川貝以及蜂蜜入鍋煮爛后有化痰止咳的作用。曬干的胡柚皮煮水，熱敷到凍瘡處，對凍瘡也有一定的效果，但是破皮的位置不能熱敷。
在挑選胡柚時，選大個的胡柚，選擇果皮呈黃色的果子，黃色的比青色的成熟更早，選重不選輕，重的果實比較飽滿，用手指按胡柚，按不動的最好。
西柚上市在每年十月份左右，是秋季的水果。西柚成熟時間是9月份，和橘子是同一個季節成熟，但每年冬天和次年春天仍然看到有大量西柚上市，這類西柚是經過保鮮處理的。目前市場......
柚子皮糖炒不干可能是水和冰糖的比例不對，正確的水和冰糖比例為1:25。柚子皮糖是一種以柚子皮為主要原料，輔以檸檬、水、冰糖、鹽等制作而成的美食，它的風味偏酸甜，外觀為透明或者......
日本柚子是一種產自日本的橙子，也叫做香橙，它的作用與檸檬類似，是一種天然可食用的香精香料。日本柚子原產于我國長江流域，是在奈良時代經過朝鮮半島傳入日本的，它只有拳頭大小，......
柚子皮中有一種柚皮苷的檸檬苦素，這種成分帶有苦味，煮的話，里面的苦味都會散發出來，除了外表的柚子皮，果肉之間那層白膜也是苦的，柚子肉只要用開水泡過就會苦，柚子需要......
2019-10-16 16:20:12
楊瑩
