龍井茶放二年沒有發生變質是可以喝的，發生變質則不能喝了。龍井茶一般都是1年半到3年的保質期，龍井茶的保質期是指最佳飲用時間，如果龍井茶在保質期內，沒有發生霉變，是可以喝的，發生了質變無論是否在保質期內，都不可以喝。
二年的龍井茶屬于陳茶，陳茶保存得當是可以喝的，有些陳茶沒有發生質變，口感醇和，茶香細膩飄逸，喝起來沒有新茶那般濃郁，但滋味仍然清爽。龍井茶是綠茶，放置過長的時間，茶葉中多酚類物質和葉綠素都會緩慢氧化，營養成分和香味會被削弱，喝起來依然風味不錯。
陳年龍井茶品質沒有發生變化，它的營養成分可能會因長時間的保存而減少，但它的營養成分還都在，只是淡化些，茶的功效稍降低，口感變得不那么濃郁，但沒有發霉質變，它依然是可以飲用的。綠茶還是在保質期內喝妥當，口感和功效都更好。
龍井茶產地在浙江，浙江省有三大龍井茶產區，分別是西湖、錢塘和越州。龍井茶是浙江中部一帶的著名綠茶品質，并不單單指某一地的茶，產地不同，口感和叫法也不同，其中杭州西湖是龍井......
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龍井茶可以從外形、氣味以及茶湯來分辨好壞，優質的龍井茶葉經過充分的干燥，用手輕輕一捻就會碎成粉末，劣質的龍井茶容易吸潮，然后出現變霉的現象。在用適當的方法沖泡后，好的龍井......
西湖牌、貢牌、御牌和獅牌素來被稱之為西湖龍井四大品牌。西湖牌致力于做優質正宗的西湖龍井茶，聲名遠播。貢牌是色綠、香郁、味甘、形美四絕的西湖龍井。御牌西湖龍井茶產于......
2019-06-26 08:36:46
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