新墾蓮藕是廣東省南沙區的地方特產,由于泥沙的堆積,這里的土壤肥沃,蓮藕也成長的很好,新墾蓮藕什么季節上市呢,新墾蓮藕在秋冬季節上市。除了新墾蓮藕還有洪湖蓮藕,新墾蓮藕和洪湖蓮藕哪個好呢,兩種蓮藕各有特色,都挺好的,吃了對身體好。
新墾蓮藕什么季節上市

蓮藕的種植需要適宜的環境,新墾蓮藕是廣東的特長,在廣東省一般都是3月-4月上旬期間進行種植,期間要保持溫度不能過低,水分要充足,這樣蓮藕才成長的好,新墾蓮藕栽培好了之后,一般在9月下旬至翌年3月進行采收枯荷藕,整理好了之后就可以上市了。
新墾蓮藕和洪湖蓮藕哪個好

新墾蓮藕的藕節相對較短粗,挖出來之后有四節或四節以上,長度在40-50厘米之間,蓮藕皮的顏色偏黃,有些許銹斑在上面,最重要的是因其松粉的口感、濃郁的藕香在廣東比較出名。
洪湖蓮藕:洪湖青泥巴土壤自身肥力足,質地細膩柔軟,抓肥能力強,使得洪湖蓮藕品質佳,該品種蓮藕又長又飽滿,其中的淀粉含量豐富,口感粉滑、湯汁鮮甜。
結語:關于新墾蓮藕什么季節上市以及新墾蓮藕和洪湖蓮藕哪個好大家都清楚了,新墾蓮藕位于廣東省南沙市,那里天氣溫暖,新墾蓮藕在9月下旬至翌年3月采收枯荷藕,蓮藕的品種有很多,不同地區有不同的品種,不管是新墾蓮藕還是洪湖蓮藕,味道吃起來都挺好的。