如今正是火龍果大量上市的季節(jié)，雖然一年四季都能吃到火龍果，但現(xiàn)在的火龍果的口感營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以說(shuō)是一年四季中最好的。作為夏季里最常見(jiàn)的水果之一，你對(duì)火龍果的功效和好處都有多少了解呢？

　　火龍果的簡(jiǎn)單介紹

　　火龍果因?yàn)橥獗硐褚粓F(tuán)被噴出的火球而得名，多生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū)，屬于典型的熱帶水果，雖然火龍果屬于仙人掌科，但它生長(zhǎng)于熱帶雨林而非沙漠地區(qū)。

　　火龍果能在0-40℃的溫度下生長(zhǎng)，生長(zhǎng)的最佳溫度為25-35℃，它喜光耐陰，在溫暖潮濕、光線充足的環(huán)境下能夠迅速生長(zhǎng)。因?yàn)槠贩N原因，火龍果按果肉顏色分類(lèi)可分為紅、白、黃火龍果三個(gè)亞種，其中白火龍果品種數(shù)量最多。

　　火龍果的功效

　　我們知道了什么是火龍果，那么接下來(lái)，就跟果果一起了解一下火龍果都有哪些功效吧!

　　一、藥用功效

　　火龍果中含有豐富的水溶性膳食是一種低能量的水果，膳食纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸道中停留時(shí)間，讓食物中的水份不容易被吸收。這樣就可以起到減肥、預(yù)防便秘、大腸癌的功效。

　　火龍果中含有的一般水果中少有的植物性白蛋白，這種植物性白蛋白可以在進(jìn)入人體后迅速與重金屬結(jié)合，防止重金屬被腸道吸收，通過(guò)消化系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。

　　二、食用功效

　　火龍果中幾乎不含果糖和蔗糖，它們的糖分以容易吸收的葡萄糖為主，很適合在運(yùn)動(dòng)后食用。

　　火龍果的果肉中含有豐富的水溶性膳食蛋白、植物性白蛋白、胡蘿卜素、維生素C和花青素(紅心火龍果含量最多)，火龍果內(nèi)長(zhǎng)得像芝麻一樣的種子便是火龍果的果核，它的果核內(nèi)含有豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)，火龍果的花、莖和嫩芽還有媲美蘆薈的功效。

　　吃火龍果的好處

　　1、防止血管硬化。火龍果中含有較高含量的高濃度花青素(紅心火龍果中含量最多)，花青素的抗氧化效用十分明顯，是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能有效的防止血管硬化，從而阻止心臟病的發(fā)作和由血凝塊形成而引起的腦中風(fēng)。

　　2、美容養(yǎng)顏。火龍果中含有的大量維生素C和花青素都是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，花青素是最強(qiáng)效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比維生素E高50倍，比維生素C高20倍，是人類(lèi)當(dāng)今發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑。

　　3、排毒瘦身。火龍果是一種低能量的水果，它含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減肥，促進(jìn)排便的功效。火龍果中含有一把水果中少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，用過(guò)消化系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。