燕窩碎和燕盞在形狀、成分和價格三方面有著相應的區別，首先就形狀而言，燕窩碎為細小碎片，燕盞是完整的船形。成分方面燕窩碎是燕窩的邊角料或者燕盞運輸途中被壓碎的部分，而燕盞是燕窩的主體結構，二者在價格方面也有些許差別。

　　燕窩碎和盞有什么區別

　　1、形狀不同

　　燕窩碎是燕窩的碎片，是采摘或者運輸途中壓碎形成的細小碎末。燕盞是從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，盞形是天然形成的。

　　2、成分、種類不同

　　燕窩碎是燕窩的邊角料，是收集燕窩運輸途中被壓碎的細末，一般是草燕的燕窩加工而成。燕盞是燕窩的主體結構，經過人工挑毛形成的，一般毛燕的燕窩加工而成。

　　3、價格不同

　　燕窩碎和燕盞雖然是同一種燕窩，但是因為它們的賣相不同，價格也不一樣。燕窩碎賣相不太 好看，所以價格要比燕盞便宜一點，燕盞的形狀、賣相都是不錯的，所以經常拿來送禮。