美心流心月餅有兩個主打品種,品種不同月餅餡不同。分別是美心流心奶黃月餅和美心流心蛋黃白蓮蓉月餅,美心流心奶黃月餅里面包的是采用法國牛油、椰漿、淡忌廉和甘沙咸蛋黃制成的餡。美心流心蛋黃白蓮蓉則是由白蓮蓉搭配甘沙咸蛋黃制成的餡。
香港美心流心月餅里面是什么東西
香港美心流心月餅有兩個主打產品,一個是美心流心奶黃月餅,一個是美心流心蛋黃白蓮蓉月餅。兩個月餅的餡料是不同的。美心流心奶黃月餅里包的是用法國牛油、淡忌廉和甘沙咸蛋黃制成的餡。而美心流心蛋黃白蓮蓉,很顯然是用白蓮蓉+甘沙咸蛋做成的餡。
美心流心月餅的保質期一般為75天,它最大的特別是一口下去蛋心流出,由內而外的甘香幼滑,非常的美味,也是近幾年特火的網紅月餅,受眾性極廣,人們對它的評價也極高。